Món chà bông đc yêu quý rộng thoải mái. Chà bông gà có mùi gợi cảm, vị mặn mà . Chà bông gà ăn với cơm, bánh mì, xôi, cháo hay cho ông xã cùng nhâm nhi tí bia lạnh là tuyệt với. Daybe xin đưa ra với các bạn cách chế biến chà bông gà dễ dàng, dễ tiến hành tại nhà.

Nguyên liệu của món chà bông gà
– Thịt ức gà: ½ kg
– 5 tép củ tỏi
– 4 củ hành tím
– 1 muỗng canh đường kính trắng
– 2 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư ngon
– Bột nêm, tiêu

thực hiện cách làm chà bông gà
– Thịt gà rửa sạch, cắt miếng to
– Hành, tỏi băm nhuyễn
– ướp thịt trước gà với hành, tỏi , đường , bột nêm, nước mắm… khoảng 1 giờ cho thấm.
– bê chảo lên trên bếp, cho chút dầu chiên vào, bỏ thịt gà đã được ướp vào rán sơ.

Cach lam cha bong ga
Thịt gà sau khi rán sơ

– thường xuyên cho một ít nước vào chảo gà, đun đến cách kho thịt gà chín, nước sềnh sệch thì tắt lửa rồi nhắc xuống .
Cách làm chà bông gà
Thịt gà chín vàng, nước sềnh sệch thì tắt bếp

– Chờ thịt gà nguội, xé thành từng sợi hoặc cho gà vào bao ni-lông giã tơi

cach lam cha bong thit ga
Thịt gà đã xé sợi

– liên tiếp bỏ thịt theo lớp gà đã xé vào trong chảo, đun trên lửa riu riu và đến lúc thịt gà khô hẳn thì tắt lửa .

Cách làm chà bông gà tại nhà
liên tiếp sấy thịt gà cho khô

– Chờ chà bông gà nguội, bỏ vô hũ, bảo vệ nơi khô thoáng hay trong ngăn mát tủ lạnh.

cach làm chà bông gà

Chà bông gà có thể cất giữ được lâu. Chà bông gà rất cân xứng cho những bữa sáng bận bịu . Chà bông ăn với xôi là ấn tượng. Chúc những bạn tiến hành cách làm chà bông gà vui mắt & có món ngon cho cả nhà .